陳昌云 楊雪艷
2024年09月25日09:14 來源:工人日?qǐng)?bào)客戶端
9月13日,云南省騰沖市總工會(huì)開展“咖啡知識(shí)和沖泡技能培訓(xùn)”,采用“理論+實(shí)操”的教學(xué)形式,讓咖啡沖泡技能培訓(xùn)變得妙趣橫生。
騰沖市總黨組書記、常務(wù)副主席楊梓介紹說,“市總組織這個(gè)活動(dòng),是想借助培訓(xùn)拓寬干部職工文化體驗(yàn)平臺(tái),幫助干部職工提升自我,進(jìn)而更加了解咖啡、懂得咖啡、愛上咖啡,成為保山小粒咖啡的‘宣傳員’。”
騰沖市厚德培訓(xùn)學(xué)校李春珊從咖啡豆的產(chǎn)地、品種類別、烘焙方式與獨(dú)特風(fēng)味進(jìn)行詳細(xì)講解,從咖啡的研磨、萃取、濾紙折疊、水壺使用、沖泡技能等方面進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演。參訓(xùn)學(xué)員們學(xué)習(xí)熱情高漲,紛紛動(dòng)手實(shí)操,感受到了咖啡制作的樂趣和魅力。”